2022年10月9日(日)放送のがっちりマンデーは上場してないけど、儲かっている会社特集です。
今回も私たちの日常生活で見たことがある会社・企業さんがピックアップされます。
そんななかでも老舗・お米メーカーの「神明」が開発したお米(米粉)でできたチーズが紹介されます。
この記事では神明さんの米粉から作られたチーズがどこで売っているのか、ネット通販ができるかをチェックしてみたいと思います！
そして、このお米でできたチーズについても調査をしていきます。
気になっている方は最後までご覧くださいね。
がっちりマンデーで神明の米粉(お米)のチーズが特集
お米のチーズと聞いてかなりびっくりしました。
植物原料のチーズはスーパーでも売っているところを見かけたりしますが、もち米の米粉から作られたチーズは初めてです。
この米粉から作られたチーズは神明さんが世界で初めて開発、商品化したものだそうです。
全国発売に向けて専用の工場も建設して販路拡大を目指しています。
神明ってどんな企業？
神明グループさんは昭和25年に「神戸精米株式会社」として設立。
それ以来、約60年以上にわたって、常にお米業界に携わっています。
売上げもグループ全体で年間3800億円と上場してない企業さんながらめっちゃ儲かっている企業さんです！
お米の販売だけではなく、回転寿司、パックのご飯、精米などお米に関することは何でも取り組まれている企業さんです。
神明さんの公式インスタではご飯にあうレシピが公開されてます。
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米粉(お米)から作られたチーズってなに？
お米から作られたチーズとっても気になりますよね。
このお米から作られた米粉チーズの名前は
「SDCheeze」(エスディーチーズ)
チーズを誰でも食べてもらえるようにという願いを込めて神明さんが世界で初めて開発されました。
お米を原料とした植物性のチーズ代替品です。
アレルギーの原因となる乳、乳製品や特定アレルギー物質を一切使用していない商品です。
米粉チーズのポイント2つ
1.アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用
→食物アレルギー主要三大原因食物と言われる卵・牛乳・小麦不使用
その他のアレルギー物質も一切不使用
2.お米由来のタンパク質を使用
→お米の約6%ほどしか含まれていないライスプロテインを使用することでチーズの旨味がUP
神明さんは長年お米やお餅を利用したスイーツも開発してきているので、その技術を活かして本物のチーズに近い味を再現したそうです。
そして、チーズの楽しみでもある熱を加えたときのあの「のびる」感じもしっかりあるのが嬉しいポイントだと思います。
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米粉チーズはどこで売っている？
ネットの情報によると、2022年7月ごろから大手スーパーなどで先行発売が行われており、9月から本格的に全国発売が始まっていくとのことでした。
世界初のお米から作られた米粉チーズで、どのくらいの方が求めているかも不明な部分があるので、大手スーパーさんでも導入を見合わせている可能性はおおいにありそうです。
自然食やヴィーガン商品を中心に扱っているお店であれば店頭で購入できる可能性は高いかもしれません。
まだまだ、全国的に販売店舗が広がっていくには時間がかかりそうです。
米粉のチーズはネット通販できる？
神明さんの米粉から作られたチーズがネット通販できるかを調査してみました。
2022年10月時点ではAmazon、楽天などの通販サイトで取り扱いがありました！
通販ではお値段がお高いので、実際の店舗で見つけられて購入される方がよさそうです。
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がっちりマンデーの神明の米粉でできたチーズはどこで買える？ネット通販ができるかを調査！のまとめ
最近では色々な食生活のスタイルを実行する方たちが増えているので、植物性原料が中心の食材を見かけることも多くなってきました。
そんななかでも米粉チーズというのは本当に驚いてしまいました。
・がっちりマンデーで上場してないけど、儲かってる企業特集
・お米の老舗メーカー「神明」が世界初の米粉チーズを開発
・米粉で作られたチーズの名前は「SDCheeze」
・店頭に並び始めるのはこれからのよう
・2022年10月時点ではネット通販はAmazon、楽天で取り扱いあり
とっても気になる商品に出会ってしまったので、見つけたら購入してみたいと思います！
